Es darf gesetzt werden: (v.l.n.r.): Croupier Edward Dick, Julia Kwiecinski, Koch Tuan Hai Khuong. Foto: © Frank Mandrella
Spielen für den Preis, das geht ab 01. September ein Monat lang im kürzlich neu eröffneten Restaurant „Mister Q“. Der Gastro-Tempel am Raschplatz im RP5 am Raschplatz ist für einfallsreiche Impulse berühmt: Nun können Gäste den ganzen September also täglich ab 16 Uhr für die Preisermittlung eines wöchentlich wechselndes Drei-Gang-Menü die Roulettekugel drehen lassen.
Freuen sich auf spielfreudige Gäste: (v.l.n.r.): Spielbank-Chef Christoph Clauditz, Mister Q-Leiter Chi Trung Khuu. Foto: © Frank Mandrella
Auf der Speisekarte stehen dabei neben Klassikern wie „Rindfleisch nach Szechuan-Art“ auch vegetarische und vegane Alternativen wie beispielsweise ein leckeres „Pilz-Quartett“. Das Ganze gibt es für attraktive 36 Euro pro Person – wäre da nicht folgende äußerst einfallsreiche Idee:
Nachdem man zu zweit in entspannter Atmosphäre sein Menü genießen konnte, bittet der Hausherr an den eigens für diese Aktion im Restaurant platzierten originalen Spielbank-Roulette-Kessel. Wenn sich dieser in Bewegung setzt und die kleine weiße Kugel eingeworfen wird, steigt die Spannung, denn allein der Landeplatz der kleinen weißen Kugel entscheidet über den zu zahlenden Preis für zwei Personen – also maximal 36 Euro. Landet die Kugel auf der „Null“, gibt es das Abendessen der zwei Personen zum Nulltarif. Damit die Kulinarik bei mehrfachen Besuchen nicht zu kurz kommt, wechselt das 3-Gang-Menü wöchentlich.
Zusätzlich gibt es noch freien Eintritt ins Casino sowie einen Glücksjeton im Wert von 2 Euro, der am Roulette Tisch gesetzt werden kann. Um den Besuch abzurunden erhält jeder Gast an der „Lucky 7 Bar“, der längsten Bar Hannovers, einen Cocktail nach Wunsch.
„In der Gastronomie geht es heutzutage ganz oft beim Essen um die Größe von Portionen oder bei den Getränken um die Menge an Alkohol – aber nicht um den Genuss“, erläutert Mister Q-Hausherr Chi Trung Khuu. „Unsere Idee war eine andere.“ Christoph Clauditz, Leiter der Spielbank in Hannover, ergänzt: „Wir möchten, dass unsere Gäste einen unterhaltsamen, entspannten und gleichzeitig spannenden Abend verbringen!“
Auswahl für Roulette-Menü:
01.09.2023 bis 10.09.2023
Suppe:
Kokos-Curry-Creme-Suppe mit oder ohne Hühnerfleisch
Hauptgerichte:
Pilz-Quartett
aus Shiitake, Pfifferlingen, Champignons und brauen Kräuter-Seitlingen mit Möhren, Zuckerschoten
und gedämpftem Pak Choi zu Jasmin-Reis
Rinderhüftsteak in Pfeffer-Sauce
Gegrilltes Rinderhüftsteak (180 g) mit Bohnen und Paprika in Pfeffer-Sauce zu Pommes Frites mit
Power-Ketchup
Mister Q Roll (Sushi):
mit gebackenen Garnelen, Gurke, Spicy Mayo, goldgelbem und schwarzem Sesam, flambiertem Lachs
und Unagi-Sauce (eingedickten und gesüßte Sojasauce)
Dessert:
2 Kugeln Eiscreme von „Birne & Beere“
11.09.2023 bis 17.09.2023
Vorspeise:
Gyoza mit Hühnerfleisch oder Gemüse
Hauptgerichte:
Spaghetti & Gemüse-Mix
Gebratene Spaghetti mit Tofu, saisonalem Gemüse und pikanter Sauce
„Süß & Sauer“ mit gerösteter Entenbrust
mit Ananas, Äpfeln, Zwiebeln, Paprika, Möhren und Erbsen zu Jasmin-Reis
Gegrilltes Zanderfilet
mit saisonalem Gemüse in Austern-Sauce zu Süßkartoffel-Frites mit Chili-Mayonnaise-Dip
Dessert:
Gebackene Banane mit Vanilleeis
18.09.2023 bis 24.09.2023
Suppe:
Pikante Gemüse-Suppe mit und ohne Hühnerfleisch
Hauptgerichte:
„Kung Pao” mit frittiertem Tofu und Seitan
Pikante Spezialität aus der chinesischen Sichuan-Küche mit Paprika, Zwiebeln, Möhren Gurken,
Porree, getrockneten Chili-Schoten und Cashewnüssen zu Jasmin-Reis
Rindfleisch nach Szechuan-Art
Eine intensiv aromatische Spezialität aus der chinesischen Sichuan-Küche mit Zwiebeln, Paprika,
Möhren und Knoblauch zu Jasmin-Reis
Crunchy Sake & Avocado Roll
Spinat, Avocado, Frischkäse und Lachs im knusprig frittierten Pankomehl-Teigmantel mit Teriyaki-
Sauce und Spicy Mayo sowie goldgelbem und schwarzem Sesam
Dessert:
Cremige Kokos-Panna Cotta mit Mango-Püree
25.09.2023 bis 01.10.2023
Vorspeise:
Selbstgemachte Frühlingsrolle oder Edamame (gekochte grüne Sojabohnen-Schoten)
Hauptgerichte:
„Curry“ mit frittiertem Tofu und Süßkartoffeln
mit Zucchini, Blumenkohl, Möhren, Champignons und Zwiebeln zu Jasmin-Reis
„Char Siu & Siu Yuk“
Eine deftige chinesische Grill-Spezialität mit mariniertem Schweinefleisch und chinesischem
Krustenbraten, Pak Choi, Honig-Senf-Dip und Hoisin-Sauce zu Jasmin-Reis
Unser „Knoblauch-Gericht“ mit gegrilltem Lachsfilet (b)
dazu Möhren, Champignons, Zwiebeln und Zuckerschoten zu Jasmin-Reis
Dessert:
Crème brûlée
(V.i.S.d.P.) kwie.medien
